Пімьенто сир перець 30 шт

Це один з видів широкого сімейства перців Pimiento з червоними плоскими солодкими плодами. Колір та аромат цього перцю такі насичені, що іспанські сиророби використовують його століттями для фарбування та ароматизації своїх відомих сирів. За формою цей перець нагадує колесо сиру. Якщо ви коли-небудь смакували оливки або м'ясні деликатеси з перцем, то ви смакували перець Піменто! Це чудовий сорт перцю Queso de Pimiento, у якого виростають товсті плоскі солодкі перці піменто діаметром до 3-4 дюймів (7-10 см) і товщиною до 2 дюймів (5 см). Товщина стінок дуже велика, зазвичай 10 мм. Маса плодів коливається від 60 до 120 г, залежно від умов вирощування, оскільки цей сорт потребує тепла та багато світла. Цей перець ідеально підходить для фаршировання, зазвичай з сумішшю сирів, для класичного консервування та маринування цілими плодами. Вони мають невеликий розмір, але насичений смак. Сорт середньоранній (75 днів від пересадки) і врожайний навіть у несприятливі роки. Рослини компактні, досягають висоти до 2 футів (60 см), дуже облистяні і здатні формувати більше дюжини плодів одночасно.