Пимьенто сыр перец 30 шт

Это один из видов широкого семейства перцев Pimiento с красными плоскими сладкими плодами. Цвет и аромат этого перца такие насыщенные, что испанские сыроделы используют его веками для окрашивания и ароматизации своих известных сыров. По форме этот перец напоминает колесо сыра. Если вы когда-нибудь пробовали оливки или мясные деликатесы с перцем, то вы пробовали перец Пименто! Это замечательный сорт перца Queso de Pimiento, у которого вырастают толстые плоские сладкие перцы пименто диаметром до 3-4 дюймов (7-10 см) и толщиной до 2 дюймов (5 см). Толщина стенок очень большая, обычно 10 мм. Масса плодов колеблется от 60 до 120 г, в зависимости от условий выращивания, поскольку этот сорт требует тепла и много света. Этот перец идеально подходит для фаршировки, обычно со смесью сыров, для классического консервирования и маринования целыми плодами. Они имеют небольшой размер, но насыщенный вкус. Сорт среднеранний (75 дней от пересадки) и урожайный даже в неблагоприятные годы. Растения компактные, достигают высоты до 2 футов (60 см), очень облиственные и способны формировать более дюжины плодов одновременно.