Білий каспер 30 шт

Каспер отримав свою назву завдяки унікальному прозоро-білому кольору плодів. Це ранньостиглий сорт, перший урожай якого збирають через 70-75 днів після пересадки. Компактні кущі заввишки від 50 до 80 см, залежно від умов вирощування. Ці баклажани мають красиву злегка витягнуту краплеподібну форму, виростають до 16 см завдовжки та 8 см завширшки, вагою близько 300 г. Плоди з гладкою блискучою шкіркою кольору слонової кістки, яка настільки ніжна, що не потребує очищення. Білий баклажан не містить соланіну, що позбавляє його характерної гіркоти. Каспер відомий своїм особливим солодким смаком білої, щільної та ніжної м'якоті з шовковистою текстурою та м'яким грибним ароматом. Плоди містять менше вологи, ніж пурпурові сорти, що подовжує термін їх зберігання і робить їх ідеальними для смаження в олії.