Міцелій опеньок луговий

Міцелій гриба Опеньок вирощують двома способами - на деревині та на рослинних рештках. Давайте розглянемо перший метод.

Опеньки вирощують у теплицях, підвалах або просто в тіньових місцях. Для цього використовують чурки завдовжки до півметра, виготовлені зі свіжих стовбурів дерева діаметром до 25 см. По всій довжині цих чурків роблять заглиблення глибиною близько 4-5 см і діаметром до 2 см. Вони заповнюють ці заглиблення шепіткою міцелію і закривають тирсою, корою - головне - щоб грибниця не випала. Приблизно через 2-3 місяці міцелій гриба Опеньок проникає всередину дерева. Вологість при цьому має бути не менше 90%, за необхідності рекомендується розпилення води. Після цього чурки можна вкопати у землю, головне, щоб прямі сонячні промені не потрапляли на них. Після висадки гриби, вирощені таким способом, ростуть протягом 6 років.