Перці

Це один з видів широкого сімейства перців Pimiento з червоними плоскими солодкими плодами. Колір та аромат цього перцю такі насичені, що іспанські сиророби використовують його століттями для фарбування та ароматизації своїх відомих сирів. За формою цей перець нагадує колесо сиру

Це великий перець, схожий на вишню, який походить з містечка Кумра. Він має товсту м'якоть і міцну шкірку, завдяки чому збирання легше. Цей перець може бути гострим або дуже гострим, але дозрілі плоди мають помітний рівень солодощі, за яким слідує помірно гострий, тривалий опік без гіркоти.

Це італійський сорт пепероні, відомий як ломбарді, коли він консервується в оцті чи олії. Рослини Ломбардо можуть досягати висоти близько 80 см, але за обмеження кореневого простору ростуть лише до 40 см. Цикл життя цього перцю може тривати кілька років, і він називається семирічним перцем.

Досить гострий перець пеперончіні з Південної Італії, відомий під назвами Baccio de Satana, Devil's Kiss, Basicilica Ciliegia Piccante, Spicy Cherry, Satan Kiss, Ciliegia Piccante a Mazzetti. Він дуже схожий на маленький помідор або велику вишню, діаметром від 2,5 до 5 см, дозріває від зеленого до червоного, поступово набираючи гостроти та пряно-пекучого смаку.

Гостра приправа цілий рік. Різновид: гіркий. Строки достигання: середньостиглий. Колір плоду: червоний. Форма плоду: конусоподібна.

Це сорт перцю з Угорщини, що виростає високий врожай. Плоди мають кубоподібну форму, вищу середнього розміру - 10 см завдовжки і 8-9 см завширшки, вагою 180-250 г. М'якуш дуже товстий, 7-9 мм, соковитий і ніжний. Колір переходить від білого злегка аквамаринового до світло-жовтого, а при повному дозріванні - від помаранчевого до червоного

Геркулес F1 – середньоранній гібрид перцю блочного типу від компанії Clause (Франція). Період вегетації рослин становить 70-75 днів. Гібрид призначений для вирощування у відкритому ґрунті і займає лідируючі позиції серед гібридів, які культивуються в Україні для заморожування та інших видів переробки. Перець Геркулес F1 формує компактний, прямостоячий, рясно облистнений кущ з добре розвиненою кореневою системою.

Універсальний середньоранній гібрид перцю для відкритого ґрунту та теплиць. Вегетаційний період становить 70 днів після пересадки розсади. Рослина потужна, формує міцний кущ із гарним листовим покриттям.

Високоврожайний гібрид солодкого перцю, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими теплицями. Період дозрівання становить 72-78 днів після висадки розсади.

Перець Сіндерелла F1 - ранній гібрид солодкого перцю. Плоди мають коротко-кубовидну форму, середню вагу 190-200 грамів, соковиті, з товстими стінками, червоного кольору.

Смачний солодкий квадратний перець з великими, незграбними і глибокими плодами. Коли він стає великим, але ще світло-зеленим, це означає, що перець достиг, і його можна їсти. Пізніше плоди дозрівають до яскраво-червоного кольору і стають ще солодшими.

Цей знаменитий солодкий італійський перець був завезений до США в 1887 році Джузеппе Нардієлло, іммігрантом з Базилікати, на півдні Італії. Надійний і смачний, визнаний найсолодшим перцем, зовні схожим на кайенський перець. Він дає плоди довжиною до 20 см і вагою до 250 г.

Цей гігантський перець, що має ширину та довжину 10 см, не має рівних серед сортових перців як за виглядом, так і за смаком! Завжди привертає здивовані погляди, цей перець має дуже товсті стінки та солодкий, соковитий, свіжий і ніжний смак, що ідеально підходить як для сирої, так і для приготованої їжі. Великі рослини приносять відмінні врожаї, їхнє пишне листя захищає плоди від сонячних опіків.

Практично нічим не відрізняється від звичайного солодкого перцю, за винятком щільних, добре облистяних кущиків, які виглядають дуже привабливо, тому його нерідко вирощують для краси. Він чудово виглядає у горщиках на підвіконнях та балконах. Ранньостиглий.

"Подарунок Молдови" - це середньоранній, популярний сорт солодкого перцю. Він вирізняється міцними, напівштамбовими кущами та плодами пірамідальної форми. У технічній зрілості плоди світло-зелені, а у біологічній – темно-червоні з гострими кінчиками. Маса плоду коливається від 90 до 110 г, товщина стінок становить 4-6 мм. Сорт відзначається відмінним смаком і високою стійкістю до різних умов вирощування.

Насіння перцю "Леся" належить до ранньостиглих сортів, які відпорно витримують посуху. Рослина цього сорту має невелику висоту, приблизно 40-50 см, але вона сильно розлога, що сприяє вирощуванню значної кількості плодів, навіть за умов високих температур та недостатнього зволоження. Плоди мають гладку і рівну серцеподібну форму з гострим носиком, їхня вага коливається від 150 до 170 грам.

Насіння червоного перцю Ратунда належить до ранньостиглих сортів. Ця рослина має штамбовий тип росту і зазвичай досягає висоти 55-60 см.

Декоративний перець "Намисто" досягає висоти до 40 см і може вирощуватися як кімнатна рослина. Він утворює численні маленькі плоди округлої форми діаметром до 1 см.

Це ранній та високоврожайний сорт перцю. Він дозріває за 58-65 днів після висадки розсади. Плоди цього сорту великі, важать 140-160 г, у технічній стиглості мають світло-жовтий колір, а в біологічній - яскраво-червоний.

Це ранньостиглий сорт перцю. Рослини досягають висоти 65-70 см і мають великі червоні плоди пірамідальної форми, вагою 100-120 г, із товщиною стінки до 8 мм.

Ранньостиглий високоврожайний сорт, час дозрівання 103-105 днів. Кущ штамбовий, висота 45-60 см. Плоди висячі, мають конусоподібну форму, їх маса становить 80 - 100 г. У технічній стиглості вони темно-зелені, а в біологічній - червоні.

Високопродуктивний гібрид солодкого перцю, призначений для відкритого ґрунту та плівкових теплиць. Період дозрівання – 72-78 днів після висадки розсади

М’ясистий і солодкий, ідеальний для приготування лечо.
Різновид: солодкий.
Строки достигання: середньопізній.
Колір плоду: жовтий.
Форма плоду: кругла.

Назва перекладається з турецької як Козій Ріг. Це дуже гострий перець середньої товщини, циліндричної форми, довгий і загострений, який змінює колір від зеленого до темно-червоного у міру дозрівання, закручуючись у формі рогів.

Цей сорт перцю є ранньостиглим і універсальним для різних умов вирощування.

Перець декоративний Голд Фінгер - кімнатний, ранній декоративний сорт. Дозріває протягом 80-90 днів. Рослина компактна, висотою 25-30 см. На одній рослині формується до 25 плодів жовтого кольору, конічної форми, спрямованих вгору, вагою 4-5 г, з гострим смаком

Урфа Бібер, відомий також як перець Ізот, походить з південного регіону Туреччини, зокрема з Урфи. Слово "бібер" означає перець. За смаком він схожий на родзинки сорту Алеппо, але має більш шоколадно-пряний відтінок. Чим більше ви його їсте, тим гострішим він здається. Перці великі, досягають понад 20 см у довжину, нагадуючи довгий болгарський перець.

Це стандартний сорт перцю Халапеньо з раннім дозріванням і високою врожайністю. Ці кулеподібні перці ростуть у великій кількості на дуже сильній рослині заввишки близько 62,5 см. Плоди завдовжки 8,75 см і завширшки 3,75 см.

Традиційний турецький перець із великими плодами у формі квадратного дзвону. У міру дозрівання вони змінюють колір від світло-зеленого до яскраво-червоного, закінчуючи темно-гранатовим, після чого товста м'якоть стає солодкою та хрусткою.

Унікальний сорт з Африки, цей перець має гострий смак та тонку м'якоть, і його часто використовують для сушіння та приготування порошку спецій. Плоди цього перцю відрізняються довгими, тонкими формами, часто з вигнутими кінчиками і легко хвилястою шкіркою

Сорт Sorok Sari з Угорщини – один із найкращих середньоранніх солодких перців. Плоди зібрані в кисті, масивні, квадратні, з трьома або чотирма лопатями на верхівці, завдовжки 8-9 см та діаметром 6-7 см

Сорт перцю «Мерцедес», ароматний та смачний, також представлений на нашому сайті. Рекомендується для вирощування як ранньостиглий сорт, стійкий до хвороб, який відзначається високою врожайністю.

Ранній сорт кімнатного перцю (85-95 днів), призначений для вирощування в горщиках на балконах, лоджіях і кухонних підвіконнях. Формує компактні плоди, що ростуть вертикально і мають конусоподібну форму. У технічній стиглості плоди світло-зелені, а в біологічній - яскраво-жовтогарячі, вагою 4,5-5 г. Смак досить гострий, пікантний.

Сербський великий довгий перець чилі, відомий як Шипка (тип Cayenne). Рослина дуже пишна і висока, плоди мають довжину 20-25 см і ширину 2-3 см, середньою вагою 40-50 грамів.

Неординарний сорт гострого декоративного перцю з яскравими конічними плодами, що виходять вгору. Плоди невеликі, важать 4-5 грамів і можуть мати різні кольори: зелений, салатовий, кремовий, фіолетовий, червоний та малиновий. Вони мають гострий смак і часто використовуються для консервування

Смачний сорт з Угорщини. Цей перець дозріває від кремово-білого до лимонно-жовтого, потім жовтогарячого, і якщо залишити його на рослині довше, він стане червоним. Рослини дуже врожайні, виростають трохи більше 60 см у висоту і дають урожай дуже рано. Плоди завдовжки близько 12,5 см, вагою 100 г.

Найновіший унікальний болгарський сорт знаменитого перцю Капія. Спочатку цей сортотип виник в Угорщині, але згодом став одним із основних перців південного сходу Європи, і майже в кожному місті є свій сорт Капії. Івайловський перець формує сильну високу рослину індетермінантного характеру росту (не обмеженого по висоті), густо вкриту темно-зеленим листям середньої довжини, яке добре захищає плоди від сонячних опіків.

Покращена скоростигла версія знаменитого угорського сорту паприки, дуже популярна для промислового вирощування. Це надранній перець, який починають збирати вже у липні. Рослини дуже низькі та компактні, висотою 30 см, що дозволяє зручно вирощувати їх у невеликих теплицях та тунелях.

Армагедон - це високоврожайний гібрид солодкого перцю типу Капія з подовженим терміном плодоношення. Рослина генеративного типу з гарною силою росту та сильною кореневою системою. Має середній розмір міжвузля і стійка до холодних температур.

Старовинний, справді видатний сорт перцю зі східної частини Північної Македонії.

Великі, красиві, блискучі, як дорогоцінний камінь, чорні перці з ультра-солодким фруктовим смаком. Плоди розміром 10x10 см і вагою 200-220 г, зі стінками, які є товстими та соковитими, з хрусткою текстурою.

Сербський високоврожайний сорт. Невисокі потужні рослини середньораннього дозрівання, які достигають через 60-70 днів після пересадки.

Суперранній – 103-111 днів. Рослина напівштамбова, висотою 70-80 см. Плід конічної форми, гладкий, глянцевий, у біологічній стиглості – червоного кольору.

Кількість рослин в упаковці: 5 штук Висота рослини: 35-40 см Діаметр рослини: До 5 см Колір: Суміш різнокольорових плодів Опис: Перець Декоративний "Феєрверк" - це дуже декоративна рослина з яскравим виглядом та пікантним смаком. Кожна упаковка містить 5 рослин. Вони досягають висоти від 35 до 40 см, а діаметр плодів може становити до 5 см. Плоди мають конічну форму і надзвичайно яскраве та різнобарвне забарвлення, включаючи відтінки від жовтого до фіолетового.

"Богдан" - це ранньостиглий сорт солодкого перцю, спеціально виведений для вирощування в кліматичних умовах України. Рослина має напівштамбову форму та досягає висоти 55 см. Плоди в біологічній стиглості мають насичене жовте забарвлення, призмовидну форму зі слабо вираженими гранями. Довжина плодів становить 12-15 см, діаметр - 8-9 см, а маса - 200-250 г. М'якуш перцю щільний, шкірка тонка, а товщина стінок - 5 мм.

Гіркий "Ямайський дзвоник" – це екзотичний сорт гіркого перцю, що відрізняється високорослими кущами та унікальною формою плодів, схожих на дзвоник. Пізньостиглий сорт з вегетаційним періодом близько 90 днів. Рослина може вирощуватися як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Висота куща досягає 1,5-1,8 метра, а один кущ здатний дати велику кількість червоних плодів.

Опис: "Оранжеве чудо" – це сорт солодкого перцю з яскраво-помаранчевими, кубовидними плодами. Середньостиглий сорт, підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Плоди мають товщину стінок 5-7 мм і досягають маси до 100 г.

"Геркулес" – це ранній сорт солодкого перцю блочного типу з кубічною формою, призначений для вирощування у відкритому ґрунті.