Лесковачка джинка перец 20 шт

Сербский большой длинный перец чили, известный как Шипка (тип Cayenne). Растение очень пышное и высокое, плоды имеют длину 20-25 см и ширину 2-3 см, средним весом 40-50 граммов. Эти довольно горячие перцы созревают от светло-зеленого до желтого, а затем до красного цвета. Лучший урожай они дают в теплицах, где их собирают в течение всего года, и растут на шпалере. Высокие и очень плодовитые растения также хорошо растут в открытом грунте. Это горячий перец, на нижнем уровне он такой же острый, как мягкий Поблано, но на верхнем уровне почти вдвое острее самого острого Халапеньо. Его собирают до полного созревания, пока он еще желтый, а если дать ему полностью созреть, уровень остроты значительно повышается. Кожура этих перцев восковая и даже хрустящая, но полностью съедобная. Они имеют толстую мякоть. Сладкий, острый вкус этих перцев очень популярен в соусах и других острых блюдах, супах и салатах. Они замечательные маринованными.